第二届健康饮食之厨王争霸赛


戴主任带队的“美味斋”队,碧玉金盘色泽诱人

李主任带队的“吃得”队,孔雀开屏造型独特

曹主任带队的“妈妈厨房”队,六六大顺朴实丰盛

梅主任带队的“食客”队,排山倒海菜式霸气侧漏,荷塘小炒精致如玉
我们此次的冠军是王主任带队的“舍得队”,他们此次菜品为银鱼跃康,红豆薏米红枣粥,雪梨养生汤称为“能吃是福”,“能吃是福”的这三样菜品既将食物营养至上,采用富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2和烟酸等营养的银鱼做主食材,又充分发挥食物功效,配合以能够促进消化、祛湿的美味粥品,加之清热去燥的甜品汤羹,融合每一件看似单调的食材,烧制出了集多种功能于一身的菜品,可以说是当之无愧的冠军菜品。

黄院长授予王强主任冠军证书
根据选手的时间掌握,菜品搭配,创意设计,加之菜品的色、香、味、意、形、养,进行评选。

一大波试吃员试吃中……
虽然冠军只有一个,但是每一队人员都表现优秀,让我们见识了一位位专家在精湛医术背后隐藏着的饱满的生活情调。除了专家们的厨王争霸,银康的两位厨师也为了大家能够吃饱吃好奉献颇多,以大厨的标准为大家准备了一大桌让人垂涎三尺的菜肴。

温馨提示:这么多佳肴是不是看的你快要流口水?不要以为这与你无关,冠军菜品银鱼跃康+红豆薏米红枣粥+雪梨银耳汤这样一个配置可是非常适合银屑病患者食用的,患者朋友们可以借鉴此菜谱自行研制。